от did » Нед Апр 02, 2006 1:48 pm
[quote="El Camino"]
Никога не съм бил особено добър в химията, та затова питам: имаме смес от метанол и вода (съотношение неизвестно) която постоянно е подложена на температура малко по-ниска от 90*С, точката на кипене на метанола обаче е около 65*С, следователно поне на теория след известно време метанола би трябвало да се изпари и да си останем само с едната гола вОда. Ако приемем че това наистина се случва, то какво (и колко) трябва да се добави към сместа, така че новия разтвор хем да не се опитва да разяде пластмасовия съд в който се съхранява, хем точката му на кипене да се повиши поне с 20 градуса (85*С минимум)? Предложения? Идеи?
[/quote]
смесите вода-етанол и вода-метанол са пример за така наречените "ацеотропни смеси". Това ще рече, че колкото и да се изпарява метанола, накрая чиста "гола вода" нЕма да получиш. Винаги ще се изпаряват и двете (метанола-повече) и винаги в течността ще остават и от двете (повечето ще е вода). Въпросът ти не е чак толкова сложен и много прецизен отговор може сам да получиш, ако отвориш някоя книга по термодинамика на раздел "многокомпонентни системи" и приложиш към твоя проблем двата закона на Раул (за равновесие течност-газ) и двата на Коновалов (за дестилацията). И четирите са много простички. Накрая наистина ще стигнеш до извода, че ще трябва да затвориш по-добре съда, където ври тоя буламач, та да не ти изфиряса метаноля (за който извод никакви закони не са нужни). Ако теоретичния подход не ти харесва, питай някой собственик на ракиен казан, те знаят термодинамиката на дестилацията по-добре от професорите в университета.
Q. b. f. f. f. s.