Е-??? или какво ядем

[did]

http://www.bnap.org/

http://bnap.org/docs/e-nomera_web.pdf

Четете етикетите!!!

Вече на масовия пазар няма майонеза с яйца. Няма сирене с масло. Няма малотрайни колбаси с месо. Няма нищо!

Ако искате да разберете какво всъщност има и до какво води, вижте горните линкове.

[bobiracing059]

Те това и по новините го даваха.
Иначе,пълни боклуци ядем,без спор,ама сега не всички имаме възможност да живеем на село или да имаме пред блока си градина,на която да си отглеждаме зеленчуци и някои плодове.Хубаво е да четем стикерите и да гледаме внимателно какво купуваме.

[Alpina]

То така е от много време.
От около 2 години доста избягвам така наречените "Е"-храни или "Е-та"
За съжаление, когато ми казаха за тях, установих че ги има в почти всичко което се продава... Успех, на хотата подлъгващи се по промоционалните оферти или po "фирмените" марки като "Cleaver" "ФФ" и т.н.
Отделно всякаквите млечни млечни продукти трябва да се подбират доста по-внимателно, а ако може да са домашно производство е най-добре.

А от седмица и няколко дена съм го подкарал само на плодове и зеленцуци и ми липсват само киселото мляко, кашкавала и сиренето, та не знам дали ще проям месо след уж едномесечното въздържание.

Всъщност дори и при плодовете и зеленчуците трябва да се внимава какво се купува. Доматите на масовия пазар лично аз ги нямам за такива, само краставиците го докарват като истински "уж"

За пример погледнете съдържанието на "натуралните сокове"

За съжаление хубавата храна е скъпа.

[Quiz]

За съжаление хубавата храна е скъпа.

По-скоро я няма.
Относно зеленчуците, недей да правиш и опит даже за "БИО" продукти. Там вече нещата съвсем не стават на вкус (никой не може да ме убеди, че щом се водят БИО са адски полезни).
@did, от около 3 години се заглеждам по-сериозно в Е-тата, в началото доста се дърпах и мислех, че съм над тия неща, обаче в последно време само дето не се басираме с половинката, кой ще познае колко точно Е-та има в даден продукт, който ще влезе в пазарската чанта...

Темата е обширна, дано това, че и се обръща внимание, помогне на някой да се загледа какво пише на етикетите, преди да купува.

Edit: правопис.

[agent_Jekov]

Чрез такива форми на индиректен геноцид, "златният милиард" може и да стане факт някой ден.

[Анелия]

Пресните пържоли от магазина и яйцата от една баба от село нямат Е-та

[kojota]

Пресните пържоли от магазина и яйцата от една баба от село нямат Е-та

И аз съм на тази схем - колбаси НЕкопувам само луканка и пъстърма - баща ми работеше в месната промишленост и . . . не е истина .

Говорил съм лично с един от големите производители - и той каза - понеже търсенето в БГ е такова - търси се ефтина стока - за това и в магазините има предимно боклуци , няма начин кг. месо да е 8 - 10 лв - а кг. салам, който се преработва опакова и куп дтуги неща да е 5 лв

[GECKO]

Пресните пържоли от магазина и яйцата от една баба от село нямат Е-та

Аз не бих се обзаложил. Пържолата от магазина може да е била на Е-диета

Най-добре пържолата да е от някой дядо на село, идеалният варянт е да се е казвала Гошко преди това

[bikerider]

Винаги когато ям колбас (все по-рядко се случва) предварително го нарязвам и накисвам в гореща и студена вода. Само гледката на пяната и мътилката е в състояние да ме откаже да ям какъвто и да е колбас. От половин година изобщо не ям колбаси, само чат-пат някой суджук и то от една-единствена марка, която не се намира в столичните магазини.

Що се отнася до Е-тата, НИКОГА не си позволявам да ям продукт съдържащ Е-та с индекс под 300, защото са доказано канцерогенни. Е-250 е единственото изключение, но него го отстранявам по горния начин колкото мога.

Продукти, чиито етикети твърдят, че са без консерванти и имащи срок на годност над 2 дена изобщо не ги поглеждам.

Свинско съм спрял да ям, освен пържола от магазина и то рядко. Пилешко не пипвам. Ям само телешко и риба тон в собствен сос (зелена салата с риба е върховно ядене).

@agent_Jekov: параноята ти има ли граници?
Има продукти и продукти. Разликата е в цените. Който иска да се трови - да гледа само цената. Никой не ти пъха в устата нищо насила. Хората са го казали - каквото ядеш, в това се превръщаш.

[Yavkata]

Най-добре пържолата да е от някой дядо на село, идеалният варянт е да се е казвала Гошко преди това

Аз предпочитам пържолата да е от млада мома, или в краен случай от прасенце, ама нейсе. Преди няколко години проучвахме въпроса с Е-тата, тъй като жена ми работеше в една фирма за снабдяване с химикали. Като видя какви неща купуват видните производители на храни беше отказала почти всички храни. Аз честно казано си ги ручам отровите, без да се притеснявам. Така след време ще спестя труда на балсаматорите. Слагат си ме в мавзолея , ей тъй , натюр.
Със съдържание на Е-13, 250, 256...

[i love bikes]

Ям само телешко и риба тон в собствен сос (зелена салата с риба е върховно ядене).

+кротони... Направо ми иде да си оближа пръстите!

Относно Е-храните, принципно гледам съдържанието на храната, но тъй като до сега не знаех какво означават всичките тия Е-... не ми е правило особено впечатление. Благодарение на did, вече знам за какво иде реч.

[Blink92]

При мен пък родителите ми имат ферма и от там докарват месо и мляко. И от баба по некой зеленчук.

[bluskanie]

Ама вие пропускате един важен момент. Преди 100 години например, хората са ядяли доста по-чиста храна (без изкуствени заместители, примеси9, захари и т.н.), пък средната продължителност на живота на хората е била поне с 20-25 години по-ниска от сегашната. Сега хората ядат боклуци, но живеят повече.

Как става това ли? Ами шибаната храна е евтина и затова се предпочита от производителите /търговците, а в крайна сметка и от потребителите, а останалите кинти, които нямаше да остават ако хората даваха пари за хубава храна, отиват за лекарства

Питате се, не може ли да няма кофти храна? Не може, защото хората нямат пари да си я позволят. И то винаги е било така на нашата хубава планета

[bikerider]

bluskanie, говориш неверни неща. Има предостатъчно качествена и същевременно евтина храна. Проблема е, че трябва да си поразмърдаме задника, за да я открием.

Моля би ли дал данни колко харчи средния японец за храна, колко за лекарства и колко дълго живее. Веднага ще видиш, че не си прав.

[bluskanie]

Би ли обяснил, къде е евтината и хубава храна? На Кирков ли?

[bikerider]

В морето. Оттам и в магазините. Но не и в кварталното магазинче.

[bluskanie]

Пържената цаца не е много полезна

Хубавата храна ако не е скъпа, то тя не е много достъпна. Който има село с баби - добре, ама който няма, горе долу се задоволява с предлаганото във веригите, където се намира хубава храна, но на по-виисока цена.

bikerider, морската храна по магазините е доста по-скъпа от всяка друга храна по магазините. Недей говори глупости.

[PtD]

Зависи от къде точно в морето... Щото тия боклуци дето ги изливат в реките (а някои от тях направо и в морето) не се изпаряват от само себе си, ами рибките си ги хапват...

Като гледам, ще дойдете и вие на моя хал, ама по други съображения

[Quiz]

Хм, мисля че още в началото на темата идеше реч за това, какво се случва в организма на човек, тъпчейки го с боклуци (вкл. Е-та), а не кой живее най-дълго. Защото има разлика между двете.

Като гледам, ще дойдете и вие на моя хал, ама по други съображения

Абе и твоят вариант не дава гаранция..

P.S. И да, тези с бабите наистина имат някакъв шанс за по-добра храна.

[bikerider]

bluskanie, аз съвсем неслучайно заговорих за риба тон, ама ти толкова и си помислил. И най-скъпата консерва с риба тон (10лв Сопике от Метро) ме изкарва минимум три дена. Ако мислиш, че 3 лв на ден е скъпо за такава качествена храна, моите съболезнования.

Да не говорим за скариди, калмари, сепии и други вкусотии, които сумарно на ден излизат колкото два скапани хот-дога.

Да отварям ли дума за зеленчуци? Плодове? Всеки знае да купува скъпо и да се оплаква.

За глупостите - ти си знаеш.

[kotka12]

Като гледам, ще дойдете и вие на моя хал, ама по други съображения

да ве
твоя хал е да не пием бира
не щем

[bluskanie]

bikerider, а сега ако обясниш, кое е качественото на една консерва риба тон от 1,50лв ще съм ти много благодарен.

Второ, ти можеш ли да си отвориш консерва риба, докато си на работа? Е, аз не мога да си го позволя

За зеленчуците слушам...? Искам да ми обясниш, колко са полезни. После може да ми изпееш "зЕ-лЕн-чУ-цИ, който не яде..." И колко струват зеленчуците и плодовете? Имам предвид, не прасковите на Ябланица, а тия в магазина, дето нито са евтини, нито са толкова качествена храна.

Скариди, калмари и всякакви такива, би ли споделил, спрямо кое са по-евтини??? Винаги ще се намери кашкавал + кренвирши, които са по-евтини. Просто е глупаво да спориш за това.

За глупостите. Ами говориш ги! Няма как нещо качествено да струва по-евтино от нещо, в което са използвани по-евтини суровини... няма как!!!

[Antares]

Няма как нещо качествено да струва по-евтино от нещо, в което са използвани по-евтини суровини... няма как!!!

Има, разбира се! Когато евтиното нещо е с изкуствено завишена цена...

[Daniel Panev]

bikerider - цъкни тук.
Много хора подценяват съдържанието на живак и други тежки метали в рибата, особено големите океански хищници...

[agent_Jekov]

Като гледам, ще дойдете и вие на моя хал, ама по други съображения

да ве
твоя хал е да не пием бира
не щем

:)
bikerider, и на агент Мълдър непрекъснато му говореха, че е параноик, но беше прав.Според мен си текат процеси за намаляване на населението на Земята, къде предизвикани, къде не толкова, но е факт, че скапаната храна е само една част от факторите, които спомагат за това.Храната, която се предлага масово по веригите, която никой действително не ти налага да ядеш, но по много причини нямаш избор и я купуваш.

[bikerider]

bikerider, а сега ако обясниш, кое е качественото на една консерва риба тон от 1,50лв ще съм ти много благодарен.

1. Няма консерванти - не са необходими.
2. Няма наситени мазнини, или поне са нищожен процент ако ги има.
3. Има предостатъчно енергия, без да ти натоварва организма.
4. За омега мастни киселини чувал ли си?

Ако ти под качество разбираш категория и цена, то аз разбирам качество на енергията, която извличам от рибата.

Скариди, калмари и всякакви такива, би ли споделил, спрямо кое са по-евтини???

Пакет морски дарове струва максимум 10 лева. Покрива минимум две яденета. Това скъпо ли е?

@DanielPanev: моля те, не ръчкай махалото в другата крайност. Никога не съм твърдял, че рибата е АБСОЛЮТНО безопасна. Става дума, че е безопасна в сравнение с шитовете по масовите магазини.

@agent_Jekov: говорех за параноя, защото намекваш за изкуствени процеси. А те са естествени, икономически. Населението на Земята не само не намалява, а се увеличава. Свери си часовника. Няма как за всички да има Дом Периньон.

[Alpina]

Ама вие пропускате един важен момент.

Този важен момент, не е свързан с храната Т.е. свързан е по-скоро с нейното количество и наистина, не е имало заместители, примеси, консерванти, но и не си мисли, че качеството е било на голямо ниво

Второ, ти можеш ли да си отвориш консерва риба, докато си на работа? Е, аз не мога да си го позволя

Нужно ли е още да е в консервата?

P.S. наистина темата е хубава, ще стане още по-хубава ако липсват някои параноични изказвания и се придържаме максимално много към нея

[bikerider]

Всъщност, аз спирам да говоря за риба тон, че току виж поскъпнала :roll2:

bluskanie, още нещо - голяма чаша фреш струва около 3-4 лева. Наистина , не навсякъде ги има. Но има плодове и машини за сок. Аз лично спокойно изкарвам половин ден с една такава чаша. Проблема е, че бай Ганя е свикнал да се надънка до отказ. И да реве, че го тровят.

[bluskanie]

bikerider,

Ти сигурен ли си, че рибните консерви не садържат консерванти? Щото мен ми е доста чудно как няква риба издържа 5 години без да се развали на стайна температура. Може и да греша, не разбирам, но съветвам да провериш обстойно.

10 лв за две яденета? Питай някой пенсионер, дали е ескъпо...

Въпроса не беше ти какво ядеш или аз. Въпроса е, защо има некачествена храна. Азз казах защо... защото е евтина. Ся... да спшорим, какво има в рибата тон е малко излишен, страничен спор

[bikerider]

Не бе човек, ясно е защо има некачествена храна. Ставаше дума, че има качествена храна колкото два хот-дога. Ама не е под носа на всеки. За това говорех.

Айде сега да те попитам - защо масово се яде некачествена храна. Само не ми казвай защото е евтина, след като има алтернативи.